龙井茶泡法?求泡龙井的正确方法

2024-01-26 16:28:45来源:西游留学网作者:A26 阅读量:32442

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龙井茶的正确泡法是什么

龙井茶泡法?求泡龙井的正确方法

1、投茶投入3克左右嫩芽得绿茶(龙井茶)于玻璃杯中。

2、洗茶往杯中注入80-90度开水,茶水比例约1/3,摇动后,快速洗去第一泡茶汤。

3、注水冲泡再往杯中注入80-90度开水,约7分满,待茶叶吸水舒张。

4、品饮浸泡3-5分钟,即可品饮香醇嫩芽香,可冲泡4次龙井茶叶比较细嫩,不宜用100摄氏度的沸水冲泡冲泡时间不宜过长,否则茶叶老熟,茶汤苦涩

求泡龙井的正确方法

1.温杯

先烧开一壶水,水以山泉水为佳,矿泉水次之,自来水最差,将烧开的水倒入玻璃杯,清洗杯子,然后倒废水。(玻璃杯以透明无纹玻璃杯为佳)

2.投茶

先注入玻璃杯1/3的水,然后向杯中投入龙井干茶3g,茶水比例约为1:50,即3g干茶需要150ml的水,可根据自己的口感添加,量越大味越重,投茶后,轻轻摇晃杯身,等待茶叶浸润。

3.二次注水

待茶叶浸润后,沿杯壁向杯中缓慢注水(80℃水温),注水达到杯子的七分满刻度即可,静待2分钟。

4.冲泡次数

龙井的冲泡次数约为3~4次,可以不用洗茶(如果需要洗茶,洗茶时间尽量在5秒以内)。

5.饮茶

饮茶前先闻茶叶的香味,然后饮一小口,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜,饮用至杯子1/3处时,即可续水,以保证茶汤的饱满度和均匀口感。

龙井冲泡比例

展。茶水比例约为1:50,即1g干茶需要50ml的水,可根据自己的口感添加,量越大味越重。

2、待茶叶舒展后,加满开水,水以山泉水最佳。

3、一段时间之后,茶汤凉至适口,即可

龙井喝法

1、备器洁具,准备玻璃杯和热水,将水倒入杯中,不断摇晃,等四壁都温热后把水倒掉;

2、投放干茶,先取3-5克龙井干茶放入茶荷中,欣赏之后全部投入水杯中;

3、倒水冲泡,采用凤凰三点头的方式注水,水量至七分满停止,静置1-2分钟出汤。

龙井茶泡法和求泡龙井的正确方法的问题分享结束啦,的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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